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nián
鲇
繁體字：鮎
鲇
(nián)，或稱鯰魚(yú)、貓魚(yú)catfish。鲇形目(Siluriformes)魚(yú)類的統(tǒng)稱。青鲇魚(yú)(zhan) 地方名：鮐巴魚(yú)、青花魚(yú)、油胴魚(yú)、鯖魚(yú)、青條魚(yú)。 形態(tài)特征：體粗壯微扁，呈紡錘形，一般體長(zhǎng)20～40厘米，體重150～400克。頭大、前端細(xì)尖似圓錐形，眼大位高，口大，上下頜等長(zhǎng)，各具一行細(xì)牙，犁骨和胯骨有牙。體被細(xì)小圓鱗，體背呈青黑色或深藍(lán)色，體兩側(cè)胸鰭水平線以上有不規(guī)則的深藍(lán)色蟲(chóng)蝕紋。
基本簡(jiǎn)介
鲇類與脂鯉類、鯉類及米諾魚(yú)類(minnow,鯉形目〔Cypriniformes〕)近緣，可一起歸于骨鰾總目(Ostariophysi)。而另一分類系統(tǒng)把它們歸為鯉形目(或骨鰾目〔Ostariophysi〕)的鲇亞目(Siluroidea)和鯉亞目(Cyprinoidea)。
鯰魚(yú)又名鯷、生仔魚(yú)、胡子鯰、鯰巴郎、鯰拐子、洼子。鯰魚(yú)生活在江河、湖泊、水庫(kù)的中下層，多棲息在水草叢生、水流緩慢的底層。白天多隱蔽，晚間則十分活躍，習(xí)慣于游至淺水處覓食。秋后潛居于深水或污泥中越冬。為肉食性底棲魚(yú)類，常常伏身于水草叢生的水底，等候小魚(yú)接近時(shí)張口吞食，也食蝦類和水生昆蟲(chóng)。
外形特征
貓魚(yú)因其口周有長(zhǎng)須并很像貓吻端的觸毛，故俗稱貓魚(yú)。其上腭至少有須一對(duì)，吻部也可能有一對(duì)，頦部另有一對(duì)。許多鲇的背
nián
鲇
繁體字：鮎
鲇
(nián)，或稱鯰魚(yú)、貓魚(yú)catfish。鲇形目(Siluriformes)魚(yú)類的統(tǒng)稱。青鲇魚(yú)(zhan) 地方名：鮐巴魚(yú)、青花魚(yú)、油胴魚(yú)、鯖魚(yú)、青條魚(yú)。 形態(tài)特征：體粗壯微扁，呈紡錘形，一般體長(zhǎng)20～40厘米，體重150～400克。頭大、前端細(xì)尖似圓錐形，眼大位高，口大，上下頜等長(zhǎng)，各具一行細(xì)牙，犁骨和胯骨有牙。體被細(xì)小圓鱗，體背呈青黑色或深藍(lán)色，體兩側(cè)胸鰭水平線以上有不規(guī)則的深藍(lán)色蟲(chóng)蝕紋。
基本簡(jiǎn)介
鲇類與脂鯉類、鯉類及米諾魚(yú)類(minnow,鯉形目〔Cypriniformes〕)近緣，可一起歸于骨鰾總目(Ostariophysi)。而另一分類系統(tǒng)把它們歸為鯉形目(或骨鰾目〔Ostariophysi〕)的鲇亞目(Siluroidea)和鯉亞目(Cyprinoidea)。
鯰魚(yú)又名鯷、生仔魚(yú)、胡子鯰、鯰巴郎、鯰拐子、洼子。鯰魚(yú)生活在江河、湖泊、水庫(kù)的中下層，多棲息在水草叢生、水流緩慢的底層。白天多隱蔽，晚間則十分活躍，習(xí)慣于游至淺水處覓食。秋后潛居于深水或污泥中越冬。為肉食性底棲魚(yú)類，常常伏身于水草叢生的水底，等候小魚(yú)接近時(shí)張口吞食，也食蝦類和水生昆蟲(chóng)。
外形特征
貓魚(yú)因其口周有長(zhǎng)須并很像貓吻端的觸毛，故俗稱貓魚(yú)。其上腭至少有須一對(duì)，吻部也可能有一對(duì)，頦部另有一對(duì)。許多鲇的背鰭和胸鰭前部生有硬刺，與毒腺相連，刺人甚痛。體光滑或具骨板無(wú)鱗，現(xiàn)存鲇約30科2,500種。大多生活于淡水，但有少數(shù)種屬于海鲇科(Ariidae)和鰻鲇科(plotosidae)，生活于海水。淡水貓魚(yú)幾乎遍及世界各地，在緩流或靜止的水體或湍急的山溪中均能生存;海水貓魚(yú)則分布于熱帶近海。一般底棲，喜于夜間活動(dòng)。多為食腐動(dòng)物。幾乎以任何動(dòng)植物為食。卵生，但以各種形式表現(xiàn)出對(duì)後代的關(guān)心，如棕鮰(Ictalurus nebulosus)會(huì)筑巢、護(hù)巢并保護(hù)幼魚(yú)，而雄海鲇則把玻璃球大小的卵及幼魚(yú)含在口中攜帶。
鲇：以體粘滑而得名。體重一般1～2kg。體長(zhǎng)形，頭略大而平扁?？趯挻螅骂M突出。齒細(xì)尖絨毛狀。眼小，被皮膜。上頜須1對(duì)，可伸達(dá)胸鰭末端;下頜須1對(duì)，較短，體無(wú)鱗. 臀鰭很長(zhǎng)，后端連于略凹的尾鰭。遍布于東部各水系。
發(fā)音：nian(二聲)〔～魚(yú)〕頭大嘴寬，尾圓而短，皮有黏質(zhì)，無(wú)鱗，背部蒼黑色，腹白色，上下頜有四根須。晝伏泥中，夜出活動(dòng)。肉可食，鰾入藥。
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