1 葫蘆怎么炒才好吃2 西葫蘆涼拌菜的做法竅門3 家常葫蘆的做法大全集4 家常炒葫蘆的做法5 手動葫蘆葫蘆怎么炒才好吃3U3影風(fēng)網(wǎng)
做成醋溜西葫蘆好吃,首先準備好所需要的食材:西葫蘆1個、方火腿1小塊、蔥10克、姜10克、蒜10克、食用油適量、食鹽適量、米醋適量、生抽適量3U3影風(fēng)網(wǎng)
制作步驟:3U3影風(fēng)網(wǎng)
1、中等大小的西葫蘆洗干凈切片備用。3U3影風(fēng)網(wǎng)
2、方火腿切成與西葫蘆一樣厚薄大小的片備用。3U3影風(fēng)網(wǎng)
3、蔥姜蒜分別切好備用。3U3影風(fēng)網(wǎng)
4、熱鍋熱油,放蔥姜蒜炒出香味。3U3影風(fēng)網(wǎng)
5、放入西葫蘆炒香。3U3影風(fēng)網(wǎng)
6、如果比較干可以適量加一點點開水。3U3影風(fēng)網(wǎng)
7、炒至西葫蘆略微變軟,加入少許生抽。3U3影風(fēng)網(wǎng)
8、炒勻后加入方火腿片。3U3影風(fēng)網(wǎng)
9、繼續(xù)炒勻至西葫蘆變軟,加少許食鹽。3U3影風(fēng)網(wǎng)
10、關(guān)火之前沿鍋邊噴少許米醋。3U3影風(fēng)網(wǎng)
11、翻炒均勻即可關(guān)火。3U3影風(fēng)網(wǎng)
12、醋溜西葫蘆就完成了。3U3影風(fēng)網(wǎng)
小貼士:1、沒有放火腿可以不放。2、喜歡吃辣可以加一個小米辣。3、這菜屬于比較清淡,放油不是很多,所以炒的時候適量加一點點開水,有助于西葫蘆能夠炒熟。 3U3影風(fēng)網(wǎng)
西葫蘆涼拌菜的做法竅門3U3影風(fēng)網(wǎng)
主料:西葫蘆一個3U3影風(fēng)網(wǎng)
輔料:油30g、鹽一小勺、辣椒3個、蒜3瓣、花椒15粒、芝麻醬兩湯匙、紅油一湯匙、香油一湯匙、香醋半湯匙、醬油一湯匙、白糖一小勺3U3影風(fēng)網(wǎng)
步驟:3U3影風(fēng)網(wǎng)
1、西葫蘆清洗干凈后用菜擦子擦成絲。3U3影風(fēng)網(wǎng)
2、取一小碗,放入芝麻醬兩匙,紅油一匙,香醋半匙,醬油一匙,鹽一小勺,白糖一小勺攪勻調(diào)成麻醬汁備用。3U3影風(fēng)網(wǎng)
3、切一辣椒,剁些蒜泥備用。3U3影風(fēng)網(wǎng)
4、把擦好的西葫蘆絲放入一個涼拌大碗里,上面放上切好的辣椒和蒜泥。3U3影風(fēng)網(wǎng)
5、取一些色拉油,放入十幾粒花椒燒熱。3U3影風(fēng)網(wǎng)
6、將熱油澆在辣椒和蒜泥上面,小心防燙哦。3U3影風(fēng)網(wǎng)
7、淋入調(diào)好的麻醬汁拌勻后即可。3U3影風(fēng)網(wǎng)
8、可以開始享用啦。3U3影風(fēng)網(wǎng)
家常葫蘆的做法大全集3U3影風(fēng)網(wǎng)
家常炒葫蘆的做法3U3影風(fēng)網(wǎng)
食材用料3U3影風(fēng)網(wǎng)
西葫蘆小一個相克食物3U3影風(fēng)網(wǎng)
鹽少許3U3影風(fēng)網(wǎng)
菜籽油適量3U3影風(fēng)網(wǎng)
紅椒一個3U3影風(fēng)網(wǎng)
味精少許相克食物3U3影風(fēng)網(wǎng)
蠔油一小勺3U3影風(fēng)網(wǎng)
清炒葫蘆的做法3U3影風(fēng)網(wǎng)
1.備好西葫蘆3U3影風(fēng)網(wǎng)
2.洗凈切片3U3影風(fēng)網(wǎng)
3.加蔥熱油,翻炒瓜片3U3影風(fēng)網(wǎng)
4.加鹽、蠔油炒,加少許水3U3影風(fēng)網(wǎng)
5.軟乎了加紅椒圈和味精3U3影風(fēng)網(wǎng)
6.出鍋裝盤3U3影風(fēng)網(wǎng)
手動葫蘆3U3影風(fēng)網(wǎng)