如果大家以為野生圓棗子只是大棗的話,那么小編想說大家對(duì)野生圓棗子認(rèn)知有錯(cuò)誤,因?yàn)橐吧鷪A棗子和大棗毫無關(guān)聯(lián),野生圓棗子其實(shí)是野生的彌胡桃。
野生圓棗子的植物形態(tài)
野生圓棗子又名野生彌胡桃,大藤本,長(zhǎng)可達(dá)30米以上;嫩枝有時(shí)有灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片狀。葉片膜質(zhì)到紙質(zhì),卵圓形、橢圓狀卵形或矩圓形,長(zhǎng)6-13厘米,寬5-9厘米,頂端突尖或短尾尖,基部圓形或心形,少有近楔形,邊緣有銳鋸齒,下面在脈腋有淡棕色或灰白色柔毛,其余無毛,葉柄及葉脈干后常帶黑色。腋生聚傘花序有花3-6朵;花白色,直徑1.2-2厘米,花被5數(shù),萼片僅邊緣有毛,花柄無毛;雄蕊多數(shù);花柱絲狀,多數(shù)。漿果球形到矩圓形,光滑。
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野生圓棗子富含什么
果實(shí)含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),果味獨(dú)特鮮美而且富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、多種氨基酸,豐富的礦物質(zhì)(含鈣、磷、鐵等)。獼猴桃是少有的成熟時(shí)含有葉綠素的水果之一。葉綠素中富含微量元素鐵,是天然的造血原料;含有大量的維生素C與無機(jī)鹽,可以保持體液的弱堿性,有利于健康;還是最好的天然解毒劑,能預(yù)防感染,防止擴(kuò)散并有止痛功能;可以防止基因突變改善體質(zhì)的作用,是人體健康的衛(wèi)士。
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野生圓棗子泡蜂蜜的做法
準(zhǔn)備材料:圓棗子、蜂蜜、糯米酒、玻璃瓶
做法:
1、將圓棗子洗凈,放入鍋中煮軟;
2、取出圓棗子瀝干,再次加入糯米酒和蜂蜜一起放入鍋中煮;
3、鍋中材料煮沸后取出,把材料放涼,倒入可以密封的玻璃瓶中,密封浸泡5天,去渣飲用。
野生圓棗子雖然個(gè)頭很小,但是野生圓棗子的味道卻很好,而且野生圓棗子內(nèi)富含的營養(yǎng)成分更高,跟種植的彌胡桃相比野生圓棗子更占優(yōu)勢(shì)。每天都吃一個(gè)野生圓棗子,相信身體也會(huì)在野生圓棗子的營養(yǎng)成分下越變?cè)胶茫匾氖且吧鷪A棗子還有養(yǎng)顏美容的效果,因?yàn)槎喾N維生素和氨基酸都是身體必須的營養(yǎng)成分。對(duì)了如果你喜歡甜甜的野生圓棗子,可以將野生圓棗子和蜂蜜一起搭配著吃。
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