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文章目錄
1、糖尿病患者
糖尿病患者朋友一定要注意在日常千萬(wàn)不要在吃蠶蛹，蠶蛹是一種蛋白質(zhì)和糖類含量非常高的食物，如果過(guò)多食用蠶蛹就可能會(huì)導(dǎo)致自身體內(nèi)糖分積累過(guò)多而加重自身出現(xiàn)糖尿病問(wèn)題的幾率，后果非常嚴(yán)重，一定要引起大家的特別重視。
2、腳氣患者
如果自身出現(xiàn)了腳氣的問(wèn)題也千萬(wàn)不要在吃蠶蛹，蠶蛹可能會(huì)加重自身腳氣痛癢難耐的癥狀。會(huì)大大加重病情治愈所需要的時(shí)間，一定要引起大家的特別關(guān)注。如果自身出現(xiàn)了外傷的情況，也千萬(wàn)不要再吃蠶蛹，都不利于傷口的愈合。
雖然說(shuō)吃蠶蛹會(huì)給自身帶來(lái)一定的好處功效，但是大家也一定要注意千萬(wàn)不要過(guò)多食用蠶蛹。過(guò)多食用蠶蛹非常容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)上火的癥狀，給自身帶來(lái)反方面的傷害。
3、過(guò)敏體質(zhì)患者
過(guò)敏體質(zhì)患者朋友也千萬(wàn)不要再食用蠶蛹，蠶蛹屬于發(fā)性食物的一種，如果過(guò)敏體質(zhì)患者朋友食用蠶蛹之后經(jīng)常會(huì)容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的癥狀，增加自身出現(xiàn)皮膚紅腫問(wèn)題的幾率。
脾胃虛寒、消化能力比較差的朋友也盡量不要在吃蠶蛹，可能會(huì)加重自身的腸道消化負(fù)擔(dān)壓力，增加自身出現(xiàn)消化不良問(wèn)題的幾率。
吃蠶蛹既可以補(bǔ)充脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素，又能刺激腎分泌，活精壯骨，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。而且蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì)，可以有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而使人體免疫功能提高，延緩人體機(jī)能衰老，而蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對(duì)治療高膽固醇血癥和改善肝功能等都有顯著作用。
除此之外，蠶蛹可以用于脾虛氣弱或營(yíng)養(yǎng)不良，消瘦乏力等狀況。另外，蠶蛹中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。最后，蛹味甘、辛、咸，性溫，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，補(bǔ)虛勞，祛風(fēng)濕的功效。
參考資料來(lái)源：：蠶蛹
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-吃蠶蛹過(guò)敏呼吸困難
女性吃蠶蛹好處與壞處蠶蛹的功效與作用
治小兒疳熱，消瘦，消渴。
《日華子本草》：治風(fēng)及勞瘦。又研敷蠶瘑惡瘡等。
綱目》：為末飲服，治小兒疳瘦，長(zhǎng)肌，退熱，除蛔蟲(chóng);煎汁飲，止消渴。
醫(yī)林纂要》：和脾胃，去風(fēng)濕，長(zhǎng)陽(yáng)氣。
蠶蛹一天吃10個(gè)左右即可
蠶蛹是高蛋白、低脂肪的食物，一般人都會(huì)選擇油炸蠶蛹，口感美味很多人免不了多吃，往往導(dǎo)致過(guò)敏的癥狀，所以建議適量食用。
可以做干煸蟬蛹
主料：蠶蛹300g。
調(diào)料：樹(shù)椒8個(gè)， 蔥姜蒜末適量， 味精2勺，鹽2勺， 料酒2勺，淀粉適量。
做法
1、蠶蛹放鍋里添水大火煮開(kāi)，調(diào)小火三五分鐘后關(guān)火，用涼水沖一下，撈出。
2、用剪子把蠶蛹剪開(kāi)，中間的硬心取出扔掉。
3、用少量的鹽、料酒和淀粉拌好，放入準(zhǔn)備好的蠶蛹拌勻，腌制五分鐘。
4、鍋里放油，油熱后放入蠶蛹，慢火炸至外表有點(diǎn)焦黃后撈起。
5、準(zhǔn)備配料、蔥姜蒜末、花椒十幾粒，紅樹(shù)椒切塊。
6、鍋里放油，放入花椒、蔥姜蒜末，慢慢的炒出香味，放入紅樹(shù)椒，繼續(xù)炒香，放入蠶蛹，煸炒10分鐘，放鹽，味精再翻炒幾下就可以出鍋了。
變成深黃色偏褐色就可以吃了，用開(kāi)水洗洗，然后炒著吃就好了。很好吃的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋要高出好多。