荷花粉是夏季之中十分常見的一種花粉,它不但營養(yǎng)成份多,而且還對人體具有一定的保健作用。但是對于荷花粉怎么吃?荷茶粉怎么吃好?等問題大家卻一直存在爭議,今天就讓小編告訴大家一個明確的答案吧。
荷花粉怎么吃
1、荷花粉是可以直接食用的天然營養(yǎng)品,只是人們在購買了荷花粉之后,需要經(jīng)過殺菌除理之后才可以直接食用。
2、食用荷花粉時,可以把它研成細末狀,然后用開水沖服。最簡單的方法就是把它放入到料理機中打碎,然后再食用就很方便了。
3、荷花粉在食用時也可以制成多種營養(yǎng)食品,像蒸小餅,就是最常見的食用方法。大家可以取適量的荷花粉加入水,然后做成小餅的樣子,再上鍋蒸熟然后食用。
4、用荷花粉泡酒喝也是一種不錯的食用方法。只是這種食用方法需要提前一周左右把荷花粉泡入酒中,等荷花粉完全泡軟之后才能食用。
荷花粉怎么吃好
1、荷花粉是一種質(zhì)地比較硬的物質(zhì),用溫度低的水沖泡時,不容易化開,而用溫度高的水進么沖泡,則容易破壞它的營養(yǎng),最好的食用方法就是把荷花粉與蜂蜜混合后食用。先把蜂蜜與荷花粉按一比四的比例調(diào)合,等荷花粉變軟之后再沖飲,會最大程度上吸收荷花粉的營養(yǎng)。
2、購買破壁荷花粉食用。在荷花粉的外表有一層很更的外殼,人們食用時是不易吸收的。但是購買破壁之后的荷花粉就會大大提高了花粉的吸收率。破壁率越高,荷花粉的營養(yǎng)就越利于人們吸收。另外荷花粉最好在飯前食用,不然飯后大量的食物的攝入也會影響到花粉功效的發(fā)揮。