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10寸蛋糕已經(jīng)算是中等偏大的蛋糕,適合人稍微多點的聚會吃,平時大家定的也比較多。那么,10寸蛋糕多大?10寸蛋糕夠幾個人吃?
蛋糕是按英寸來計量的,對角應是25厘米左右,寬應是18厘米左右。
10寸方形蛋糕的對角線長是:10X2.5厘米(每英寸約等于2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的規(guī)格是按對角線計,原因是對角線最長,而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)
寬的話,因為正方形的關系,可以按三角函數(shù)sin45(正方形,對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形,對角線和邊之間的角度是45度)來換算,即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右,由于蛋糕底胚都是使用標準尺寸的蛋糕??镜?,所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品時,直徑會更大些,根據(jù)不同抹面和裝飾會再增加1~2厘米或更多,大概夠5-8個人吃。
10寸蛋糕一般是3磅。5,6個人吃差不多。
一般來說是這樣的:
1磅=6寸; 2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
蛋糕品牌推薦蛋糕小語:在每一個春天里,都會有一顆美夢的種子誕生
綻放在笑容中,踮起腳尖,輕盈的追逐和煦的春色
莫爾卡夫(10寸)----元祖巧克力蛋糕
蛋糕小語:適合與綠茶、可樂等飲料搭配食用。當天食用口感好;如食用不完請放冰箱至0-8度冷藏(冬季食用前先放置半小時,蛋胚口感更為松軟)。巧克力口味、布丁夾層、什錦水果夾層。